Zomerse pastasalade (recept)
Ben jij net als ik een groot pastaliefhebber? Dan ga jij deze zomerse pastasalade met tonijn vast heel erg lekker vinden. Lekker fris op een zomerse dag en klaar in een handomdraai. Ideaal voor een op een warme dag als je niet veel zin hebt om te koken.
Wat heb je nodig om de zomerse pastasalade te maken?
– halve komkommer
– 1 rode paprika
– 1 rode ui
– 300 gram pasta
– bakje (200 gram) tonijnsalade
– handje verse basilicum
– peper en zout
Hoe maak je de zomerse pastasalade?
Kook de pasta met wat zout gaar. Giet de pasta af en laat ‘m afkoelen. Snij ondertussen de komkommer in de lengte in vieren, verwijder de zaadlijsten en snij ‘m in blokjes. Snipper de rode ui en snij de paprika in stukjes. Schep de pasta met de komkommer, ui en paprika in een schaal en meng er de tonijnsalade en basilicum doorheen. Breng de pastasalade op smaak met peper en zout.
Eet smakelijk!
Leave a Comment