6 tips voor een zomerse bierproeverij
#1 Franziskaner Hefe Weissbier
Een witbier leent zich goed om je zomerse bierproeverij te beginnen. Het Duitse Franziskaner Hefe Weissbier is lekker fris en heeft een lichte fruitsmaak (banaan, citrus) met een beetje een zoete en hoppige afdronk. Alcoholpercentage 5%.
#2 Blanche de Namur
Als witbierliefhebber pak ik nog een witbiertje. Blanche de Namur is heerlijk zacht van smaak. Het is een troebel bier met onder andere koriander en sinaasappelaroma. Een echte dorstlesser! Alcoholpercentage 4,5%.
#3 Brugse Zot
Tijd voor een Belgisch blond bier. Ik ben groot fan van Brugse Zot. Het liefst drink ik dit goudblonde bier op een terras in Brugge maar thuis smaakt het ook prima. Bij het brouwen van Brugse Zot zijn 4 verschillende moutsoorten en twee hopsoorten gebruikt en je proeft aroma’s van noten en sinaasappel. Alcoholpercentage 6%
#4 Luxe Cactus Ale
#5 Life’s a Beach
Stel je voor dat je op een paradijselijk strand zit als je dit bier drinkt. Life’s a Beach van Brouwerij Jopen is een lichtvoetige zomerse session IPA boordevol hoparoma’s en fruittonen. Alcoholpercentage 4,5%.
#6 Lowlander American Pale Ale
Mijn favoriet uit dit lijstje is de Lowlander A.P.A. met zijn frisse, tropische smaak. Grapefruit, bloedsinaasappel en framboos zorgen voor een perfecte balans tussen bitter en zuur. Een fijne afsluiter voor een zwoele zomeravond. Alcoholpercentage 4,5%.
Tip: drink voldoende water tussendoor. Het lest de dorst en schoont je smaakpallet.
Wat is jouw favoriete zomerbier?
Leave a Comment