Dat je in Italië moet zijn voor de allerlekkerste pasta’s weet iedereen. Maar weet je ook dat Sicilië een eigen keuken heeft? De pasta’s zijn daar dan ook net even anders dan op het vaste land van Italië. De lekkerste pasta die ik at op Sicilië is pasta alla norma, een pasta met aubergine en ricotta. En ik heb het recept voor jou.
Hoi, ik ben Judith, 50+ en gek op reizen. Ik hou van solo reizen, stedentrips, sushi en street art. Ik maak graag een verre rondreis maar ga er ook regelmatig op uit in ons eigen mooie Nederland. Ik ga graag kamperen maar ook cruisen. Ik hou wintersport, roadtrips, reizen met de trein en micro-avonturen. Eigenlijk maakt het me niet zoveel uit, als ik maar kan reizen. Op mijn website deel ik mijn reiservaringen en reistips en wil ik jou inspireren om meer van onze wereld te gaan ontdekken. En als je hulp nodig hebt bij het plannen van je reis ben ik er om je te helpen.